0.00lei

Sezonul căpșuniilor este de la sfârșitul primăverii până la începutul verii.Cele mai comune căpșuni cultivate sunt soiuri de căpșuni de grădină. Ele cresc în locurile fertile și se recoltează mai multe la un loc. Pot fi consumate atât proaspete cât și congelate, deshidratate sau din conserve. Gustul variază în funcție de soi de la foarte dulce la acrișor.
- Substanțe active: vitamina C, vitamina E, acid folic, vitamina B1, B2, B3, B5, B6, riboflavina, magneziu, fosfor, elagitaninuri
- Domenii de utilizare: ajută corpul să metabolizeze carbohidrații, proteinele și grăsimile, repararea țesuturilor, întărirea sistemului imunitar, menținerea elasticității vaselor sanguine, antiinflamator, antioxidant
- Moduri de utilizare: aliment, suc